Menu
Canapé
Sety
Dezerty
Vína & Champagne
Nápojový lístek
Bramborové rösti s pórkem a cibulovou marmeládou
46 Kč
Hovězí tatarák s hořčičnou majonézou, strouhaným vaječným žloutkem a nakládanými houbami
78 Kč
Carbonara quiche s pórkem, cibulí a celerem se šlehačkou, parmezánem, vaječným krémem a křupavou slaninkou
54 Kč
Košíček z listového těsta s husí paštikou s cognacem, brusinkami, mandlemi a řeřichou
56 Kč
Bruschetta s foie gras s želé z červeného vína, kandovanou višní a pistácií
86 Kč
Hovězí roastbeef s hořčicovým dipem, marinovanou cibulkou a chlebovým chipsem
56 Kč
Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem
149 Kč
Tartaletka s lanýžovým pyré, kaviárem ze pstruha a zlatou šalotkou
113 Kč
Salát z pomela, granátového jablka s marinovaným krůtím masem, koriandrem, chilli mango pyré a sušeným fíkem
51 Kč
Bramborový salát s řízkem, nakládanou okurčičkou a křepelčím vejcem
77 Kč
Salát z polníčku, hrášku, ředkviček a sýru cottage s vinaigrettem (Veg)
36 Kč
Salát z pečené dýně, s cizrnou, chilli, špenátem, marinovanou mandarinkou a hořčičným dresinkem (Vegan)
47 Kč
Křehký a šťavnatý humr s pečeným celerem, citrusovou yuzu omáčkou a marinovanou ředkvičkou na tartaletkové lžičce
91 Kč
Medová sušenka s pralinkou z kozího sýra obalenou ve směsi z brusinek, petrželky a pekanových ořechů (Veg)
53 Kč
Cizrnový hummus s mangem a římským kmínem (Vegan)
94 Kč
Tartaletka s konfitovanou kachnou na červeném víně, květákovou drobenkou a zeli
75 Kč
Default Text
Kč/kus
Set canapé 3 ks + Český sekt / Prosecco / Champagne 0,125 L
Czech taste
Tartaletka s konfitovanou kachnou na červeném víně, květákovou drobenkou a zeli. Bramborový salát s řízkem, nakládanou okurčičkou a křepelčím vejcem. Hovězí tatarák s hořčičnou majonézou, strouhaným vaječným žloutkem a nakládanými houbami.
350 Kč / 400 Kč / 450 Kč
Art Nouveau
Bruschetta s foie gras s želé z červeného vína, kandovanou višní a pistácií. Medová sušenka s pralinkou z kozího sýra obalenou ve směsi z brusinek, petrželky a pekanových ořechů. Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem.
350 Kč / 400 Kč / 450 Kč
Vegetarian style
Croissant s uzeným tofu, marinovanou ředkví, mango pyré, chilli a koriandrem. Cizrnový hummus s mangem a římským kmínem. Salát z polníčku, hrášku, ředkviček a sýru cottage s vinaigrettem.
270 Kč / 320 Kč / 400 Kč
Čajový rituál: Afternoon Tea
Čaj o Páté (pro 1 osobu)
Bruschetta s foie gras s želé z červeného vína, kandovanou višní a pistácií. Křehký a šťavnatý humr s pečeným celerem, citrusovou yuzu omáčkou a marinovanou ředkvičkou na tartaletkové lžičce. Košíček z listového těsta s husí paštikou s cognacem, brusinkami, mandlemi a řeřichou. Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem. Medová sušenka s pralinkou z kozího sýra obalenou ve směsi z brusinek, petrželky a pekanových ořechů. Profiterolka s hovězím roastbeefem, marinovanou okurkou a lanýžovým dipem. Choux s vanilkovo-kokosovým krémem a mandarinkovým gelem s yuzu. Mini malinový croissant. Košíček s vanilkovým krémem a ovocem. Skořicový monkey. Kolekce čájů.
900 Kč
Čaj o Páté vč. Champagne (pro 1 osobu)
Bruschetta s foie gras s želé z červeného vína, kandovanou višní a pistácií. Křehký a šťavnatý humr s pečeným celerem, citrusovou yuzu omáčkou a marinovanou ředkvičkou na tartaletkové lžičce. Košíček z listového těsta s husí paštikou s cognacem, brusinkami, mandlemi a řeřichou. Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem. Medová sušenka s pralinkou z kozího sýra obalenou ve směsi z brusinek, petrželky a pekanových ořechů. Profiterolka s hovězím roastbeefem, marinovanou okurkou a lanýžovým dipem. Choux s vanilkovo-kokosovým krémem a mandarinkovým gelem s yuzu. Mini malinový croissant. Košíček s vanilkovým krémem a ovocem. Skořicový monkey. Kolekce čájů. Champagne 0,125 l.
1100 Kč
Čaj o Páté + láhev Champagne (pro 2 osoby)
Bruschetta s foie gras s želé z červeného vína, kandovanou višní a pistácií. Křehký a šťavnatý humr s pečeným celerem, citrusovou yuzu omáčkou a marinovanou ředkvičkou na tartaletkové lžičce. Košíček z listového těsta s husí paštikou s cognacem, brusinkami, mandlemi a řeřichou. Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem. Medová sušenka s pralinkou z kozího sýra obalenou ve směsi z brusinek, petrželky a pekanových ořechů. Profiterolka s hovězím roastbeefem, marinovanou okurkou a lanýžovým dipem. Choux s vanilkovo-kokosovým krémem a mandarinkovým gelem s yuzu. Mini malinový croissant. Košíček s vanilkovým krémem a ovocem. Skořicový monkey. Kolekce čájů. Champagne 0,75 l.
2600 Kč
Default Text
Default Text
Kč/kus
Default Text
Default Text
Kč/kus
Default Text
Default Text
Kč/kus
Default Text
Default Text
Kč/kus
Pistáciový dort s želé z bílé broskve
74 Kč
Tartaletka s calamansi crude a italským meringue
102 Kč
Čokoládový dortík s lískooříškovým praliné
108 Kč
Datlová kulička s ořechy a kokosem (Vegan)
38 Kč
Čokoládovo maracujový croissant (bicolor)
90 Kč
Vanilkovo-malinový croissant (bicolor)
80 Kč
Karamelový New York croissant roll
95 Kč
Pařížský Flan Croissant tart
95 Kč
Brioškový uzel s líškooříškovým krémem
75 Kč
Šumivá vína / Sparkling wines
Champagne
Perrier Jouët Grand Brut
0,75l-2100Kč
Billecart-Salmon Brut Réserve
0,75l-2450Kč
Henriot Brut Souverain
0,75l-2570Kč
Perrier Jouët Blason Rose
0,75l-2650Kč
Ruinart Rosé
0,75l-2500Kč
Rémi Leroy Rosé
0,75l-2250Kč
Perrier Jouët Belle Epoque
0,75l-7990Kč
Bollinger La Grande Anné Brut 2014
0,75l-7290Kč
Franck Bonville Pur Mesnil
0,75l-2350Kč
Perrier Jouet Belle Epoque Rosé
0,75l-11980Kč
Benoit Déhu Rosé de Saignée La Rue des Noyers
0,75l-3760Kč
Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs
0,75l-15600Kč
Taittinger Comtes de Champagnes Blanc des Blancs 2013
0,75l-10950Kč
André Clouet Dream Vintage 2008
0,75l-5350Kč
Prosecco
Prosecco Servo Suo
0,75l-790Kč
Prosecco Servo Suo
0,75l-790Kč
Prosecco Servo Suo
0,75l-790Kč
Franciacorta
0,75l-XXXKč
Crémant
Gérard Bertrand Papilou Pet-Nat
0,75l-650Kč
Crémant de Bourgogne brut Les Quatre Saisons
0,75l-660Kč
Crémant du Jura MONTBOISIE Blanc Brut
0,75l-730Kč
Crémant de Bordeaux Black Pearl Brut Blanc de Noir
0,75l-770Kč
Cava
J&C Reserva de la Familia Brut Nature
0,75l-960Kč
Cava Milesimé Chardonnay Gran Reserva Brut
0,75l-1500Kč
Bílá vína / White wines
Rakousko
Gruner Veltliner Smaragd 2019 Wachau Andreas Eder
0,75l-1030Kč
Německo
Riesling Probstey Thörle
0,75l-1570Kč
Riesling Dachsfilet Prinz von Hessen
0,75l-1420Kč
Silvaner Probstey Thörle
0,75l-1910Kč
Itálie
Pinot Grigio IGT Jermann
0,75l-890Kč
Lafoa, Sauvignon Blanc
0,75l-1400Kč
La Spinetta, Toscana Vermentino
0,75l-550Kč
Anthilia Sicilia Bianco IGT
0,75l-550Kč
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
0,75l-580Kč
Gaja Rossj Bass
0,75l-2290Kč
St. Christina Zenato
0,75l-970Kč
Planeta Cometa
0,75l-1130Kč
Zuani Vigne
0,75l-XXXKč
Roero Arneis D.O.C.G.
0,75l-430Kč
Francie
Chablis Faucertaine, Guilhem & Jean-Hugues Goisot - Bourgogne, Yonne
0,75l-1320Kč
Vézelay La Châtelaine, Domaine de la Cadette
0,75l-1140Kč
Comte Lafond Grande Cuvee
0,75l-1820Kč
Chateauneuf du Pape blanc Mont Redon
0,75l-1820Kč
Bertrand Cigalus Blanc Bio IGP BIO Demeter
0,75l-1580Kč
Rosé vína / Rosé wines
Benoit Déhu Rosé de Saignée La Rue des Noyers
0,75l-730Kč
Minuty - Prestige
0,75l-740Kč
Whispering Angel
0,75l-600Kč
Rock Angel
0,75l-840Kč
Minuty M
0,75l-570Kč
Červená vína / Red wines
Itálie
Le Difese
0,75l-900Kč
Nipozzano Frescobaldi
0,75l-750Kč
Sul Vulcano Etna Rosso
0,75l-980Kč
Mille e Una Notte
0,75l-1710Kč
Ripassa Zenato
0,75l-1400Kč
Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC (GR3, RP 93)
0,75l-2510Kč
Ugolforte Brunello Di Montalcino (JS 94)
0,75l-4530Kč
Insoglio del Cinghiale
0,75l-1010Kč
Sottocastello di novello Barolo
0,75l-1530Kč
BARBERA D’ALBA CASCINA FRANCIA
0,75l-1670Kč
San Leonardo IGT
0,75l-3380Kč
Sogni e follia Rosso Podere Le Ripi
0,75l-XXXKč
Schioppettino Bressan
0,75l-1100Kč
Quintodecimo Irpinia Terra d'Eclano Aglianico 2018
0,75l-XXXKč
Barbaresco Riserva Santo Stefano
0,75l-XXXKč
BAROLO D.O.C.G. BRIC DËL FIASC
0,75l-XXXKč
Tenuta Lilliano Anagallis Colli della Toscana Centrale IGT
0,75l-XXXKč
Ornellaia Le Volte
0,75l-870Kč
Francie
Alter Ego 2017
0,75l-3530Kč
Gigondas Réserve, Chateau Mont Redon
0,75l-1430Kč
Chateauneuf du Pape rouge Mont Redon
0,75l-2050Kč
Bertrand Cigalus Rouge Bio IGP 2021 BIO Demeter, Gérard Bertrand
0,75l-1500Kč
Volnay 1er Cru rouge En Chevret, Louis Latour
0,75l-4480Kč
Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots, Louis Latour
0,75l-3990Kč
Chateau La Tour Carnet 4eme GCC Haut Medoc, Bernard Magrez
0,75l-2880Kč
Chateau Fombrauge GCC Saint Emilion, Bernard Magrez
0,75l-2400Kč
Chateau Pape Clement Rouge GCC Pessac-Léognan, Bernard Magrez
0,75l-7720Kč
Málé lahvičky / Half bottles
Chablis
0,375l-XXXKč
Attitude Sauvignon Blanc
0,375l-660Kč
Gavi di Gavi DOCG
0,375l-XXXKč
Vermentino
0,375l-XXXKč
Whispering Angels, rosé
0,375l-XXXKč
Ripassa Valpolicella DOC
0,375l-810Kč
Nipozzano Frescobaldi
0,375l-XXXKč
Chateauneuf du Pape rouge Mont Redon
0,375l-1370Kč
Château Tour de Mirambeau Réserve Bordeaux Rouge
0,375l-330Kč
Non-alcoholic drinks
Water Purezza, 0,5
80 Kč
Homemade Lemonade, 0,5
70 Kč
Soft
Coca-cola norm./zero, 0,5
75 Kč
Crodino, 0,2
50 Kč
Double Dutch, 0,5
75 Kč
Coffee vs Tea
Espresso
65 Kč
Americano
75 Kč
Cappuccino
85 Kč
Latte
85 Kč
Flat White
95 Kč
Matcha Latte
95 Kč
English Breakfast
75 Kč
Earl Grey
75 Kč
Green Tea Yunnan Op
75 Kč
Camomile
75 Kč
Fresh Ginger vs Honey
85 Kč
Beer vs Cider
Pilsner Urquel, 0,5
80 Kč
Cider, 0,3
85 Kč
Birell, 0,3
55 Kč
Coctails
Kir Royele Foyer
230 Kč
Porn Star Martini
230 Kč
Old Fashion
230 Kč
Dry Manhattan
230 Kč
Scotch Whisky
Gold Cock 10yo
220 Kč
Dalwhinnie 15yo
225 Kč
Glenfiddich 12yo
165 Kč
Glenfiddich 15yo
205 Kč
Glenmorangie 10yo
225 Kč
Johnnie Walker Black Label
155 Kč
Johnnie Walker Green Label
260 Kč
Monkey Shoulder
145 Kč
Talisker 10yo
205 Kč
Nikka from the barrel, Japan
280 Kč
Irish Whiskey
Bushmills 10yo
175 Kč
Jameson Black Barrel
165 Kč
USA Whiskey
Bulleit Bourbon
165 Kč
Wild Turkey Rey
145 Kč
Rum
Diplomatico Planas
185 Kč
Zacapa 23yo
245 Kč
Vodka
Ketel One
145 Kč
Belvedere
195 Kč
Grey Goose
185 Kč
Gin
Hendrick
185 Kč
Tanqueray – No.10 Lnd
185 Kč
Botanist
195 Kč
Monkey 47
285 Kč
Spirits
Jelínek Slivovica
135 Kč
Calvados La Blanche de Ch.D
165 Kč
Demonio de los Andes Pisco
115 Kč
Marzadro Grappa Amarone
235 Kč
Tequila
Don Julio Anejo
295 Kč
Don Julio Reposado
325 Kč
Cognac vs Brandy
Metaxa 12
185 Kč
Remy Martin VSOP
245 Kč
Hennessy VS
215 Kč
Vermouth
Cinzano Rosso 8cl
160 Kč
Cinzano 1757 8cl
200 Kč
Liqueur
Amareto
85 Kč
Aperol
75 Kč
Averna
105 Kč
Bailey’s
75 Kč
Becherovka
85 Kč
Cointreau
90 Kč
Grand Marnier
125 Kč
Lillet Blanc
105 Kč
Jagermeister
125 Kč
Sambuca
160 Kč
